lördag 30 april 2011

Spontan eftermiddagsvägning

1 januari: 68,1 kg

30 april: 63,4 kg

-4,7 kg

Vägde mig spontant i eftermiddags av nån anledning (brukar väga mig på mornar annars). Eller okej anledningen är att jag ätit lite igår och tidigare under dan idag och kände mig lätt och ville se. Tyvärr inte allmänt nyttigt ätande utan bara tappat aptiten pga diverse problem i livet just nu. Men självklart välkomnas ju det, aptitlösheten alltså, för har jag massa shit i livet så kan jag åtminstone få lite minus på vågen.




Råkade ju överäta i söndags. Har hållit mig på banan och inte överätit eller ätit godis hela veckan, men idag blev det faktiskt lite rester av påskgodis och glass. Men helt ok för det var lagom normalt ätande (ca 15 godisar och nån dl glass). Äggmacka till middag annars.

Har väl ingen direkt plan just nu, räknar inga kalorier, kör inte sockerfritt. Verkar gå bra ändå, hoppas det fortsätter så. Äter lite annorlunda i och för sig, känner för att testa äta fler små måltider och inte få stora som annars. Gillar inte att vara för mätt.

onsdag 27 april 2011

Formel för grundförbränning

Jag förbrukar ca 1400 kcal bara genom att existera och ca 2200 kcal om jag dessutom får för mig att göra saker dvs röra på mig.

Formeln för att beräkna detta heter Harris-Benedict och beräknar hur många kalorier man bränner bara genom att leva alltså energi som går åt även om man bara ligger på soffan hela dagen.

BMR står för basal metabolic rate och betyder grundenergiförbrukning.

BMR = 655.1 + (9.563 x weight in kg) + (1.850 x height in cm) - (4.676 x age in years)

Min låg faktiskt lite högre än jag brukar tänka, hamnade på 1444 kcal (trodde närmare 1300). I och för sig ligger skillnaden säkert inom felmarginalen som beror på individuella faktorer. Är man vältränad med mycket muskler bränner man mer än om kroppen är en säck potatis formad av soffan, så formeln är ju inte helt korrekt eftersom den bara tar hänsyn till vikt och längd. Men en bra ungefärlig uppskattning är det.

Jag vägde in mig på 63,7 kg sist och är 168 cm lång. Hyfsat med muskler, inte för att formeln bryr sig, men jag bryr mig och gillar dem och inte minst den extra mat jag kan äta tack vare dem. Har för mig att jag läst att varje extra kg muskler man bygger på sig ökar förbränningen med 100 kcal/dygn.

Min BMR
= 655,1 + (9,563 x 63,7) + (1,850 x 168) - (4,676 x 28)
= 655,1 + 609,1631 + 310,8 – 130,928
= 1444 kcal

Sen kanske man inte ligger på soffan hela dan utan går ut och går en sväng varje dag plus går på några pass på gymmet i veckan, och vill veta vad man förbränner i så fall. Då gångrar man sin BMR med ett värde mellan 1,2 och 1,9 där det lägsta är soffliggarens värde och högsta är en träningsdag för elitidrottaren. Om man tränar 3-5 gånger i veckan ska man ta 1,55. Här finns fler aktivitetsvärden.

1444 kcal x 1,55 = 2238 kcal

Voila! Det är ungefär det jag räknar med att jag förbrukar varje dag, brukar tänka 2200-2300 kcal. Och det stämmer nog rätt bra eftersom jag räknat kalorier som en besatting i långa perioder och sett att det stämmer.

måndag 25 april 2011

Kvällsmuffin

Sockerfri så klart, en lchf-morotsmuffin. Crème fraiche med sylt och några naturgodisnötter.

Fiskmiddag

Gräddig tomatfisksoppa, jättegott och lättlagat, min favoritsoppa som jag gjort flera gånger med recept från Matplatsen.

Smörgås med bregott, fancy surdegsbröd så klart, och en klick kaloriparty (äkta majonnäs).



Inte för att jag har nåt emot lättprodukter, men på sistone kör jag oftast fullfeta grejer som vispgrädde, smör, gräddost och äkta majonnäs. Lite olika anledningar bakom det.

1. Känns dumt att betala för mindre. De kostar ofta lika mycket men lättgrejer innehåller mer vatten och ibland mer tillsatser så att vattnet kan tillsättas (emulgeringsmedel). Man får mer mat per krona med vanliga produkter helt enkelt.

2. Tror att jag kompensationsäter om jag äter lättgrejer dvs tar mer om jag vet att det är en lättprodukt.

3. Känns som jag äter mer normalt med vanliga produkter dvs tänker inte att jag dietar; slipper duktigtänket som kan göra att jag vill unna mig saker på kvällen/helgen.

4. Och så klart: godare med fullfeta grejer.


Hallonmellanmål

100% naturlig hallonsorbet: mixade halvfrysta hallon. Smakar underbart i den här värmen.

Ägglunch

Två minuter i mikron, färdigt. Äggröra på tre ägg, hackad fryst gräslök, nypa salt och några skivor gräddost.

Jordgubbsfrukost

Är jättepeppad att hålla vikten (eller gå ner det jag gått upp över påsken, vad kan det vara, lätt 1 kg i alla fall men tänker inte väga mig på några veckor för jag vill inte veta, och sen hålla vikten). Trivs jättebra på 63-nånting och vill absolut inte gå upp. Skulle självklart inte ha nåt emot att gå ner till 61-62 kg heller, men 63 kg funkar jättebra det med.

Brukar bli såna här vitaminspäckade lättmåltider när jag är viktpeppad: fil med jordgubbar, äpple och ett ägg, mums.

söndag 24 april 2011

Svagis...

Onödigt... Klassiskt.. Inte hungrig nyss men åt ändå fil, müsli, smörgås, kaka och lite glass. Planerade vara nyttig och ha en bra duktig dag imorgon (äta nyttigt, träna, städa). Typiskt att jag tar en onödig ätning nu på kvällen...fan!!

En bra grej är att jag varit igång och gjort saker fram tills ätandet nyss, hade kunnat börja äta tidigare och latat mig (är jag dålig brukar jag vara heldålig det vill säga bara ligga på soffan och äta).

Ååååh irriterande!! Helt mätt nu helt i onödan, var inte ens hungrig innan...

Skönt att det bara är en ledig dag kvar. Ser fram emot vardag med normal mat och träning.

Imorgon tänker jag fan ha en bra dag. Tänker må bra, inga j-vla onödiga ätningar eller överätningar.

fredag 22 april 2011

Påskplan

Måttlighet satsar jag på fullt ut. Klart det blir godis och det är ok, men det är inte ok att passa på att svulla bara för att det är påsk. Är jag godismätt ska jag inte fortsätta äta bara för att.

Så det var min plan. Enkel och bra. I text alltså. Svårt som fan i verkligheten. Så även om det låter som en futtig plan tror jag den kommer vara rätt svår att klara av, speciellt för mig som är överätare så fort jag får tillfälle. Men det har gått okej hittills i alla fall.

torsdag 21 april 2011

Vägning och lite filosofi

1 januari: 68,1 kg

21 april: 63,7 kg

-4,4 kg

Nöjd. Håller vikten. Åt normalt med middag igår så det är ingen svältvikt. Jag gör inget särskilt förutom att jag inte tänker så mycket på mat. Det är bra, det är så jag vill ha det.

Har märkt det i andra perioder i livet också, att det är när jag är upptagen med övriga livet som vikten är som bäst – låg och stabil. Det är därför jag fattat att det inte är bra att vara kaloribesatt som jag ändå är periodvis; i bästa fall går jag ner i vikt, men inte alltid, dessutom tänker jag på mat och vikt nästan hela tiden och det anser jag inte vara ett värdigt och bra liv. Tacka nej till middag med kompisar bara för att jag inte kan väga upp maten... Inte ovanligt alls när jag räknat kalorier. Ibland inte ens medvetet utan märker bara att jag ”inte har lust” att ses, har kanske inte ens tänkt på att det berott på att jag undermedvetet prioriterat full matkontroll.

När man är en sån bantningsexpert och kan i teorin allt om nyttighet men ändå inte lyckas gå ner i vikt, då sitter det ju i skallen. Ju mer energi jag lägger på nåt desto mer betyder det för mig, desto mer känsloladdat blir det. Alltså handlar det inte om maten och hitta nya gå-ner-i-vikt-metoder, utan det sitter i skallen. Och skallen blir ju besatt om jag jämt tänker på mat. En ond spiral: vill gå ner i vikt, känsloladdar mat, ballar ur och hetsar, vill desperat gå ner i vikt, känsloladdar mat ännu mer…

Därför tror jag att bästa ”metoden” för att få och hålla en vikt jag är nöjd med är att inte tänka på mat, kalorier och gå ner i vikt utan att bara leva.

Åh det här kändes insiktsfullt, tror jag fixar en ny kategori för såna här smartheter, kan vara bra när jag känner för att räkna kalorier igen.

onsdag 20 april 2011

Slim Jim =)

Får kommentarer på jobbet om att jag ser fit och smal ut :)

Blir glad så klart, men funderade vidare lite på det här med bekräftelse. Alla gillar uppskattning och beröm från andra människor. Å så utseendesfixerat som vårt samhälle är så ger komma i form massa uppskattning och beröm. Känner att detta är en till motivation att hålla kvar min 63,5:a. Alltså den här sköna känslan av att andra tycker jag ser bättre ut.

Är inte puckad; ytlig självbekräftelse är inte mycket värt egentligen. Men jag kan väl njuta av de positiva effekterna så länge de varar :)

Får bara komma ihåg att andra saker i livet är värt mer och mer berömvärt. Ett exempel är att det är bättre att plugga, ta en examen, vara stolt och få beröm för det, än att hålla sig smal och få beröm för det (och kanske inte fixa sin examen för att man inte käkar och därför inte orkar plugga)..

måndag 18 april 2011

Falafelmiddag

Middag idag blev falafel, keso, gurka, guacamole och aubergine- och kikärtsröra.

Livsstilsförändring..?

Tänk om jag inte skulle äta godis på vardagar FOREVER istället för att ha godisfria månader då och då. Där kan vi snacka om livsstilsförändring. Shit vad stort att tänka att jag ALLTID ska tacka nej till fredagsfikat och inte bara när jag har sockerfria perioder. Yikes. Aldrig köpa den där 200 g Marabou som bara kostar 10 kr med kundkortet den här veckan...

Kanske detta som är skillnaden mellan tjocka och smala. Tjocka kanske har väldigt svårt att föreställa sig att vara utan chipspåsen på fredagen. För en smal person kanske det är självklart att det inte kan ätas chips varje fredag. Sen tillkommer ju bulle på fredagsfikat / kvällsgodisbit / äkta grädde i maten / läsk istället för Ramlösa osv, så det är inte bara chips som är enda onyttiggrejen. Tjockisen kan inte vara utan nån av dem (eller tackar nej till hälften, känner sig duktig och kompensationsäter ikapp senare), smalisen tackar nej till alla de här vardagsonyttigheterna.

Kanske är inget godis etc (bullar, snacks) nånsin på vardagar skillnaden mellan mig som 58 kg och mig som 68 kg. Inte för att 58 kg är nödvändigt, lagom dvs 62-63 kg är gott nog.


torsdag 14 april 2011

Bra vägning

1 januari: 68,1 kg

14 april: 63,5 kg

-4,6 kg

Naaajs. -1 kg sen 1:a april. Visserligen hade jag före dåvarande vägningen ätit stor middag och hade träningsvärk (=mer vätska i musklerna), och nu före denna vägning åt jag med flit lite kvällen innan. Men har alltså varit ganska så viktstabil ett tag, bara gått upp och ner ett kilo under våren. Det är bra. Allt som inte är 68 kg är bra.

onsdag 13 april 2011

Middag eller inte, hm...

Helt slut efter passet nu, så trött men skönt också. Är väl inte direkt hungrig...funderar på att väga mig imorgon. Brukar fubba lite genom att äta lite kvällen före vägning och kanske ska passa på att inte äta så mycket när jag ändå inte är hungrig. Får se hur jag gör. Blir nog liten middag ändå, känns lite för ätstört att hoppa middagen..

Utan att jag knappt skrivit om det och inte tänkt på det så mycket heller: imorgon är sista godisfria dagen (och bakverk- och glass- och snacksfria, icke att förglömma) på min godisfria period! Kommer på tre utmaningar på rak arm under dessa 30 dagar som jag klarat av och tackade nej till:
1. Kladdkaka på en jobbfika
2. Muffins på en utbildningsdag
3. Nybakade munkar

Stolt! :)

måndag 11 april 2011

1583 plus typ 1000

1583 kcal igår...tills jag åt mer. Ehm ja... Mackor och müsli med mjölk. Så kan det gå. Här är gårdagens mat, det jag kaloriräknade:

47 g bröd - 141 kcal
5 g smör - 34
58 g ägg - 79
10 g kaviar - 40
20 g müsli - 80
50 g mjölk - 20
62 g bröd - 186
250 g tomatsoppa - 150
125 g mozzarella - 306
en liten pizza Viktväktarna - 300
100 g ostkaka - 190
15 g sylt - 30
50 g kvarg - 28

Totalt: 1586 kcal

Om jag får peta i min mat ovan så är det alldeles för mycket kolhydrater. Det är så lätt att överäta det. Det är mycket svårare att äta motsvarande kalorimängd med mest protein. En tallrik müsli med mjölk innehåller utan problem 500 kcal. Försök äta motsvarande kalorimängd ostomelett; man blir mätt i 7 timmar.

Två tankar från gårdagen:
1. Müsli med frukt&nötter innehåller sjukt mycket kalorier, 2 msk är 80 kcal.
2. Bryr mig inte så mycket.

Får se om jag bryr mig igen efter vägningen på fredag...

lördag 9 april 2011

Fram med köksvågen...

Så imorgon blir det kaloriräknande igen alltså, som jag bestämde förut. Men bara imorgon söndag. Behöver verkligen en nyttig söndag i ryggen. Runt 1500 kcal. Annars har det gått rätt bra med maten i veckan. Haft andra saker för mig och andra saker att tänka på än matfixering. Och det är ju bra, inte så ofta det händer, alltså att övriga delar av livet lyckas få mer utrymme i min hjärna än tankar på mat och vikt. Bara tacka och ta emot och hoppas det håller i sig ett tag till. Hoppas jag inte utmanar ödet genom att räkna kalorier imorgon.




Känns bra i kroppen. Är så glad att jag inte väger 68 längre. 63-64 känns bra, eller upp till 65 kan det väl vara, vet inte riktigt för jag vill hellre inte veta och ha en bra känsla än att veta säkert och riskera att siffran är högre än jag tror (siffer- och viktfixeringen sitter i). Men jag ska väga mig nästa fredag har jag tänkt.

Skriver ju inte så ofta om träningen för det är ingen större variation där: lunchpromenader på ca 30 minuter varje vardag, nån promenad på helgen med och så 3-4 pass i veckan varav 2 pass styrka och 1-2 pass tuff kondition. Räknat ut mitt dagsbehov till 2200-2300 kcal, så håller jag 1700 kcal i en vecka går jag ner runt ett halvkilo.

Men whatever, trivs med rätt bra med kroppsläget som det är nu ändå så jag har inte bråttom åt 62-hållet (62 = målvikt), får ta den tid det tar.

tisdag 5 april 2011

Liten middag för deppisen

Middag blev avocado med gräddfil och caviar, till det okokta havregryn med kokos och mjölk. Har ingen vidare aptit just nu (händer typ aldrig) på grund av personligt strul. Bra för vikten så klart men inget vidare för övrigt. Middan gick ner i alla fall. En liten omelett för att få in lite protein efter träningen hade varit perfekt men får väl ta det till frukost imorgon istället.

Jättegott med havregrynen sådär, idén kommer från Alva här.


måndag 4 april 2011

Ätarsöndagar...

Vad sjutton ska jag göra med mina söndagar?! Det är liksom inpräntat i hjärnan att äta mycket! Kanske räkna kalorier. Men bara på söndagar. Har ju problem med att räkna kalorier, tror jag blir mer ätstörd av att räkna. Men fan jag behöver en nyttig söndag.

Har gått upp också, vet inte säkert för har inte vägt mig, men känner mig som närmare 65 kg. Inte nöjd med det och siktar på att vara nere på 63 igen till på fredag nästa vecka.

Om jag lyckas hålla söndag nyttig det vill säga. Och fram tills dess en dag i taget.

3 godisfria veckor nu. Bra!

fredag 1 april 2011

Belöning efter 2 veckor godisfritt: +1 kg..

1 januari: 68,1 kg

1 april: 64,5 kg

-3,6 kg

Men åhh irriterande..! +1 kg jämfört med förra veckan. Men vet att jag inte ätit så mycket mer så här är ursäkterna:

1. Har träningsvärk och har då mer vätska i musklerna.
2. Sen middag med carbs plus drack massa vatten; glykogen+vatten i musklerna.

Ska försöka att inte vara sifferfixerad, känner ju på kroppen och kläder att det inte är nån skillnad egentligen.

Nu siktar jag på en rolig hetsätningsfri helg, att jag klarar det är det viktigaste. Söndag lär bli svårast för det blir en ta-det-lugnt-hemma-dag och på lördag blir det äta ute vilket nog inte blir direkt nyttigt; på söndag kommer jag känna "äh jag åt ju onyttigt igår och idag är det söndag och imorgon måndag, ny vecka, då ska jag äta jättenyttigt". Men nu är jag i alla fall förberedd på det.