Kaloriberäknad lchf-måltid

Kesoröra med kokos
250 gram keso (90 kcal/100 g): 225 kcal
2 ägg, 116 gram (136 kcal/100 g): 158 kcal
2 msk kokosflingor, 15 gram (643 kcal/100 g): 96 kcal
25 gram smör (680 kcal/100 g): 170 kcal
50 gram blåbär (40 kcal/100 g): 20 kcal
1 tsk canderel sötningsmedel: 2 kcal
Totalt: 671 kcal

Det ska ju bli kesoplättar egentligen, men lättare sagt än gjort. Men smakar bra med kesoröra också. Rejält mättande måltid. Har blivit lite kcal idag. Fyra ägg (316 kcal), fyra bitar ost á 50 kcal (200 kcal) och 1,5 dl mjölk (68 kcal). Och så middagen på 671 kcal. Så totalt idag 1255 kcal. Ingen träning idag, så då funkar det låga intaget. På träningsdagar blir det några hundringar till.

Välkommen måndag

Väldigt skönt att det är måndag. Gillar verkligen mina vardagsrutiner. Det är äggmåltider, det är promenader och det är lågkalori. Det känns bara så himla bra. Är rutinjunkie. Märker nu när jag skriver detta att jag behöver jobba på att ha bra matrutiner när jag är ledig. Till en viss gräns är det helt ok att äta mer på helger än på vardagar, så länge det inte går till överdrift. Men jag har svårt med den där överdriftsbiten. Igår föll jag dit litegrann igen: åt stor middag trots att jag var mätt för ”imorgon är det måndag och jag ska vara jättenyttig”. Precis som jag sagt att jag inte ska göra. Suck. Jaja, det finns helt klart saker i skallen att jobba på.