lördag 30 april 2011

Spontan eftermiddagsvägning

1 januari: 68,1 kg

30 april: 63,4 kg

-4,7 kg

Vägde mig spontant i eftermiddags av nån anledning (brukar väga mig på mornar annars). Eller okej anledningen är att jag ätit lite igår och tidigare under dan idag och kände mig lätt och ville se. Tyvärr inte allmänt nyttigt ätande utan bara tappat aptiten pga diverse problem i livet just nu. Men självklart välkomnas ju det, aptitlösheten alltså, för har jag massa shit i livet så kan jag åtminstone få lite minus på vågen.




Råkade ju överäta i söndags. Har hållit mig på banan och inte överätit eller ätit godis hela veckan, men idag blev det faktiskt lite rester av påskgodis och glass. Men helt ok för det var lagom normalt ätande (ca 15 godisar och nån dl glass). Äggmacka till middag annars.

Har väl ingen direkt plan just nu, räknar inga kalorier, kör inte sockerfritt. Verkar gå bra ändå, hoppas det fortsätter så. Äter lite annorlunda i och för sig, känner för att testa äta fler små måltider och inte få stora som annars. Gillar inte att vara för mätt.

onsdag 27 april 2011

Formel för grundförbränning

Jag förbrukar ca 1400 kcal bara genom att existera och ca 2200 kcal om jag dessutom får för mig att göra saker dvs röra på mig.

Formeln för att beräkna detta heter Harris-Benedict och beräknar hur många kalorier man bränner bara genom att leva alltså energi som går åt även om man bara ligger på soffan hela dagen.

BMR står för basal metabolic rate och betyder grundenergiförbrukning.

BMR = 655.1 + (9.563 x weight in kg) + (1.850 x height in cm) - (4.676 x age in years)

Min låg faktiskt lite högre än jag brukar tänka, hamnade på 1444 kcal (trodde närmare 1300). I och för sig ligger skillnaden säkert inom felmarginalen som beror på individuella faktorer. Är man vältränad med mycket muskler bränner man mer än om kroppen är en säck potatis formad av soffan, så formeln är ju inte helt korrekt eftersom den bara tar hänsyn till vikt och längd. Men en bra ungefärlig uppskattning är det.

Jag vägde in mig på 63,7 kg sist och är 168 cm lång. Hyfsat med muskler, inte för att formeln bryr sig, men jag bryr mig och gillar dem och inte minst den extra mat jag kan äta tack vare dem. Har för mig att jag läst att varje extra kg muskler man bygger på sig ökar förbränningen med 100 kcal/dygn.

Min BMR
= 655,1 + (9,563 x 63,7) + (1,850 x 168) - (4,676 x 28)
= 655,1 + 609,1631 + 310,8 – 130,928
= 1444 kcal

Sen kanske man inte ligger på soffan hela dan utan går ut och går en sväng varje dag plus går på några pass på gymmet i veckan, och vill veta vad man förbränner i så fall. Då gångrar man sin BMR med ett värde mellan 1,2 och 1,9 där det lägsta är soffliggarens värde och högsta är en träningsdag för elitidrottaren. Om man tränar 3-5 gånger i veckan ska man ta 1,55. Här finns fler aktivitetsvärden.

1444 kcal x 1,55 = 2238 kcal

Voila! Det är ungefär det jag räknar med att jag förbrukar varje dag, brukar tänka 2200-2300 kcal. Och det stämmer nog rätt bra eftersom jag räknat kalorier som en besatting i långa perioder och sett att det stämmer.

måndag 25 april 2011

Kvällsmuffin

Sockerfri så klart, en lchf-morotsmuffin. Crème fraiche med sylt och några naturgodisnötter.

Fiskmiddag

Gräddig tomatfisksoppa, jättegott och lättlagat, min favoritsoppa som jag gjort flera gånger med recept från Matplatsen.

Smörgås med bregott, fancy surdegsbröd så klart, och en klick kaloriparty (äkta majonnäs).



Inte för att jag har nåt emot lättprodukter, men på sistone kör jag oftast fullfeta grejer som vispgrädde, smör, gräddost och äkta majonnäs. Lite olika anledningar bakom det.

1. Känns dumt att betala för mindre. De kostar ofta lika mycket men lättgrejer innehåller mer vatten och ibland mer tillsatser så att vattnet kan tillsättas (emulgeringsmedel). Man får mer mat per krona med vanliga produkter helt enkelt.

2. Tror att jag kompensationsäter om jag äter lättgrejer dvs tar mer om jag vet att det är en lättprodukt.

3. Känns som jag äter mer normalt med vanliga produkter dvs tänker inte att jag dietar; slipper duktigtänket som kan göra att jag vill unna mig saker på kvällen/helgen.

4. Och så klart: godare med fullfeta grejer.


Hallonmellanmål

100% naturlig hallonsorbet: mixade halvfrysta hallon. Smakar underbart i den här värmen.

Ägglunch

Två minuter i mikron, färdigt. Äggröra på tre ägg, hackad fryst gräslök, nypa salt och några skivor gräddost.

Jordgubbsfrukost

Är jättepeppad att hålla vikten (eller gå ner det jag gått upp över påsken, vad kan det vara, lätt 1 kg i alla fall men tänker inte väga mig på några veckor för jag vill inte veta, och sen hålla vikten). Trivs jättebra på 63-nånting och vill absolut inte gå upp. Skulle självklart inte ha nåt emot att gå ner till 61-62 kg heller, men 63 kg funkar jättebra det med.

Brukar bli såna här vitaminspäckade lättmåltider när jag är viktpeppad: fil med jordgubbar, äpple och ett ägg, mums.