Lunch: grönsaker med dipp

Grönsaker med lökdipp
3 dl gräddfil (140 kcal/100 g): 420 kcal
en påse lökdippmix, 22 gram (265 kcal/100 g): 58 kcal
en liten blomkål, 340 gram (28 kcal/100 g): 95 kcal
2 morötter, 185 gram (45 kcal/100 g): 83 kcal
en halv gurka, 200 gram (14 kcal/100 g): 28 kcal
en paprika, 85 gram (21 kcal/100 g): 18 kcal
702 kcal

Den här superportionen grönsaker (nästan 1 kg) tänkte jag alltså jobba på under hela dan, inte äta hela till lunch. Kunde säkert sparat in kalorier på att ta naturell yoghurt istället för gräddfil, men äh. Går bra så här också, det är inom kaloribudgeten ändå. Hm, fast nu har jag bara 200 kcal kvar till middagen. Hade varit bra att skippa gräddfilen. Men det blir faktiskt mycket godare dipp med gräddfil. Lär bli kvar av detta till ikväll så om jag äter det plus 200 kcal kött eller nåt, så lär det bli en bra middag av det.